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研究方向：反刍动物营养与饲料科学

主要研究领域：

1．反刍动物营养调控与基因组学

2．动物营养与畜产品品质

3. 饲料资源开发与利用

教学工作：

本人自任职以来，主要承担本科生《动物营养学》、《饲料分析及饲料质量检测技术附代谢实验》、《动物营养与饲料学》、《饲料质量管理与控制》和《动物营养与饲料质量检测技术》等多门课程的教学工作；承担研究生《饲料生产与检测技术》、《饲料资源开发与利用》等课程的研究生教学工作。2016年主持校级教改项目“《饲料质量管理与控制》课程专业技术与法律道德融合培养模式的探索”1项。参加校级教改项目“动物营养与饲料检测技术课程实践教学方法与教学手段的改革”。参加内蒙古自治区教改项目“新农科背景下饲料质量安全与检测技术课程的实践教学改革”。

主要科研项目：

1. 主持内蒙古自治区高等学校科学研究项目（NJZY062）“硝态氮和延胡索酸联合使用对绵羊瘤胃甲烷产量的影响”1项，2015年1月1日-2015年12月30日。

论文及著作：

1.发表论文

（1）Caixia Shi, Qingxiang Meng, Xianzhi Hou, Liping Ren and Zhenming Zhou. Response of ruminal fermentation, methane production and dry matter digestibility to microbial source and nitrate addition level in an in vitro incubation with rumen microbes obtained from wethers. Journal of Animal and Veterinary Advances, 2012, 11(18): 3334-3341。

（2）石彩霞，侯彩云，王海荣*，田秀荣. 游离棉酚对绵羊瘤胃发酵和微生物区系的影响. 中国饲料，2013，05：16-19。

（3）石彩霞，侯先志，孟庆翔*，周振明，任丽萍. 硝态氮在绵羊瘤胃中的代谢途径初探. 中国饲料，2013，07：19-22。

（4）石彩霞，王海荣*. 营养基因组学在动物营养与饲料科学研究中的应用.饲料研究，2014，01：13-15。

（5）王海荣，侯彩云，杨金丽，田秀荣，石彩霞*. 体外发酵法研究游离棉酚对绵羊瘤胃微生物种群的影响. 内蒙古农业大学学报（自然科学版），2012，Z1：9-12。

（6）曹平，李敏，周非帆，王海荣，石彩霞*. 瘤胃纤维降解细菌的发酵和纤维降解特性研究. 家畜生态学报，2015，36（9）：36-39。

（7）石彩霞,闫素梅,王海荣,李大彪,杨金丽.《饲料质量管理与控制》课程专业技术与法律道德融合培养模式的探索[J].教育现代化,2018,5(12):20-21.

（8）姜宇晨,张哲,石彩霞*.体外法研究不同剂量延胡索酸二钠对绵羊瘤胃发酵的影响[J].畜牧与饲料科学,2019,40(11):31-34.

2. 编写教材

（1）2018年参与翻译第8版NRC《肉牛营养需要》。

（2）2018年参编普通高等教育“十三五”国家级规划教材《饲草饲料分析与评定》。

（3）2015年参编普通高等教育“十二五”国家级规划教材《饲料质量管理与控制》。

（4）2014年参编农业部“十二五”规划教材《畜禽福利与畜产品品质安全》。

获得奖励与荣誉：

2018年获内蒙古自治区教学成果一等奖（第4完成人）。