木其尔，女，蒙古族，中共党员，2016年毕业于内蒙古农业大学动物科学学院，获得农学博士学位。 2017年8月留校任教，现就职于内蒙古农业大学动物科学学院，动物生产与管理学教研室。
在读期间参与国家自然科学基金“沙葱多糖对肉羊免疫机能的影响及其机理研究”，在课题中担任沙葱多糖体外抗菌、抗病毒、抗癌以及沙葱多糖对肉羊免疫机能的影响作用及其分子机制的研究工作。
参与国家自然科学基金“沙葱黄酮类化合物对肉羊免疫机能的影响及其机理研究”，在课题中担任沙葱黄酮类化合物提取工艺优化、检测方法的建立、黄酮类化合物结构成分的确定、抗菌、抗氧化、抗病毒以及免疫调节等生物活性的研究和沙葱黄酮对肉羊免疫调节作用机理的研究等工作。
发表的代表性论文:
1. Effects of flavonoids from Allium mongolicum Regel on growth performance and growth-related hormones in meat sheep[J]. Animal Nutrition,2017,3(1).
2. 沙葱总黄酮提取工艺优化及其体外抗氧化、抗菌作用[J].食品科学,2014,35(24):1-8.
3. 沙葱黄酮对肉羊外周血淋巴细胞转化率和凋亡率的影响[J].动物营养学报,2017,29(03):866-873.
4. 沙葱总黄酮对肉羊抗氧化能力的影响[J].动物营养学报,2016,28(06):1823-1831.
5. 沙葱黄酮对绵羊外周血淋巴细胞增殖及IL-2、IL-4、IFN-γ mRNA表达的影响[J].畜牧兽医学报,2015,46(06):1063-1070.
6. 沙葱不同部位提取物总黄酮含量及其体外抗氧化、抗菌活性研究[J].食品工业科技,2014,35(22):124-127+134.
7. 内蒙古阿尔巴斯绒山羊角蛋白5在毛囊生长周期中的表达[J].西北农业学报,2015,24(06):16-20.
动物科学学院
